Carta

Ensalada Mediterránea de Quinoa

$ 240 por persona

Quinoa, pepino, tomate cherry, aceitunas kalamata, cebolla morada, queso feta, albahaca fresca, aderezo de aceite de oliva y limón.

Tacos de Pescado al Pastor

$ 300 por persona

Pescado marinado, piña asada, cebolla morada, cilantro fresco y salsa de aguacate en tortillas de maíz.

Mini Hamburguesas Gourmet

$ 360 por persona, 2 mini hamburguesas

Pequeñas hamburguesas de carne angus con queso cheddar, cebolla caramelizada, tomate, lechuga y mayonesa trufada.

Pollo al Horno con Especias

$ 320 por persona

Muslos de pollo marinado con hierbas frescas, ajo, limón, y especias, acompañado de papas asadas.

Risotto de Setas y Trufa

$ 400 por persona

Risotto cremoso con setas silvestres, aceite de trufa y parmesano rallado.

Tarta de Espárragos y Queso de Cabra

$ 280 por persona, porción individual

Masa quebrada rellena de espárragos frescos, queso de cabra y un toque de miel.

Ceviche de Camarón

$ 360 por persona

Camarones frescos marinados en jugo de limón, cebolla morada, cilantro, aguacate y chile serrano, servido con totopos.

Enchiladas Suizas

$ 320 por persona, 3 enchiladas por porción

Tortillas rellenas de pollo desmenuzado, bañadas en salsa verde cremosa, con crema, queso gratinado y un toque de chile poblano.

Lomo de Res en Salsa de Vino Tinto

$ 500 por persona

Lomo de res sellado y cocinado a la perfección, servido con salsa de vino tinto y puré de papas cremoso.

Tiramisú Casero

$ 160 por persona, porción individual

Bizcochos empapados en café, mascarpone, cacao en polvo y un toque de licor de amaretto.