Carta
Ensalada Mediterránea de Quinoa
$ 240 por persona
Quinoa, pepino, tomate cherry, aceitunas kalamata, cebolla morada, queso feta, albahaca fresca, aderezo de aceite de oliva y limón.
Tacos de Pescado al Pastor
$ 300 por persona
Pescado marinado, piña asada, cebolla morada, cilantro fresco y salsa de aguacate en tortillas de maíz.
Mini Hamburguesas Gourmet
$ 360 por persona, 2 mini hamburguesas
Pequeñas hamburguesas de carne angus con queso cheddar, cebolla caramelizada, tomate, lechuga y mayonesa trufada.
Pollo al Horno con Especias
$ 320 por persona
Muslos de pollo marinado con hierbas frescas, ajo, limón, y especias, acompañado de papas asadas.
Risotto de Setas y Trufa
$ 400 por persona
Risotto cremoso con setas silvestres, aceite de trufa y parmesano rallado.
Tarta de Espárragos y Queso de Cabra
$ 280 por persona, porción individual
Masa quebrada rellena de espárragos frescos, queso de cabra y un toque de miel.
Ceviche de Camarón
$ 360 por persona
Camarones frescos marinados en jugo de limón, cebolla morada, cilantro, aguacate y chile serrano, servido con totopos.
Enchiladas Suizas
$ 320 por persona, 3 enchiladas por porción
Tortillas rellenas de pollo desmenuzado, bañadas en salsa verde cremosa, con crema, queso gratinado y un toque de chile poblano.
Lomo de Res en Salsa de Vino Tinto
$ 500 por persona
Lomo de res sellado y cocinado a la perfección, servido con salsa de vino tinto y puré de papas cremoso.
Tiramisú Casero
$ 160 por persona, porción individual
Bizcochos empapados en café, mascarpone, cacao en polvo y un toque de licor de amaretto.